【大阪・グルメ】中国料理 故宮
グルメレポート
ウィスティン大阪の中にあるレストラン
中国料理 故宮
絶品ランチの実食レポート
中国料理 故宮 ランチコース
中国料理 故宮のランチコースにはいろいろありますが、今回じぇいが食べたのは
【飲茶ランチ】
八種前菜盛合せ,点心四種,揚げ焼き点心二種など全5品
¥5300円/１人
というものを食べました！
メニューはこんな感じです。
回 故宮特製オードブル盛り合わせ
回 干し貝柱と冬瓜入り蟹みそのスープ
回 蒸し点心四種盛り合わせ
回 揚げもの二種盛り合わせ
回 牛肉入り中国粥/炒飯/五目焼きそば から一種選択＋大根餅添え
回 デザート盛り合わせ
実食レポート
まず到着した時点で
あ、、ここはお高いお店だ、、、
と思わせてくるただならぬ気配笑
まぁ気を取り直して、とりあえずビールを頼んで待ちましょう！
回 故宮特製オードブル盛り合わせ
最初にでてくるオードブル。
このトマトがめちゃめちゃ甘い！
お店の人から教えてもらった、おすすめの食べ順でパクリ。
個人的に優勝はチャーシュー。脂の甘味も一緒に食べれた！
回 干し貝柱と冬瓜入り蟹みそのスープ
真ん中に大きな貝柱があって、冬瓜入り蟹みそのスープと絡めて食べると絶品！
蟹の身？もおそらく入っていたので、魚介が濃厚に感じられました！
ただ、パクチーは苦手なので、先に食べて除去しました笑
回 蒸し点心四種盛り合わせ
今回はこの点心が食べたくてこの店に来たと言っても過言では無い。
いざ尋常に、、
・左サイドの焼売
肉がぎっちり詰まっててめちゃくちゃ旨い。なんか甘味も感じられるような焼売でした。
・上のスペアリブ
ちょっと食べにくさもあるけど、そこがいい。骨の周りの肉だからか味が濃い。
筋張った感じもなく、良い噛みごたえのちょうど良い固さ。
・右のエビ焼売
エビがもうプリップリ！エビの原型がないはずなのに、たしかにエビの食感が感じられる。
個人的に一番好きかも。
・下の小籠包
少し噛んだ瞬間にあふれんばかりの汁が飛び出してきました。
さすが小籠包。
最後に食べて正解でした。最初にパクッとしたら、あまりの汁量に火傷してたかも笑
回 揚げもの二種盛り合わせ
左のはレモンソース仕立てなんだけど、これがかなり美味しかった。中にはエビが入っていて、プリプリの歯応えでした！
右のは見た目も以上にパリパリで、ここに甘辛いタレをつけて食べました。
個人的にはこっちの方が好きでした！
ただ、少し食べづらいけど笑
回 牛肉入り中国粥/炒飯/五目焼きそば から一種選択＋大根餅添え
今回は炒飯を選択しました！
炒飯はTHEパラパラで、中華の火力じゃないと絶対にできない本格的な炒飯でした。
大根餅は添えてあるというより、これはこれで立派な一品。
これも美味しくいただきました。
回 デザート盛り合わせ
デザートは杏仁豆腐とココナッツミルクでした。
杏仁豆腐はほんのり甘くて、お腹一杯でしたがすっと入っていきました。これぞ別腹。
ココナッツミルクのなかにはなんとタピオカが隠れていました。
タピオカ入りでお腹にはずしっときましたがこれも完飲！
ふぅぅ、、
めちゃくちゃお腹いっぱいで満足！と思っていたら、、
まさかのもう１撃！
胡麻団子と蒸しケーキ
お腹いっぱいすぎて苦しかったですが、やはり甘いものは別腹。
甘い胡麻団子も蒸しケーキも美味しすぎてペロリと食べれちゃいました。
全体としては、とても満足のランチになりました。
お値段は１人5300円と少しお高めなので、普段使いは難しいですね。
なにかの記念の時のランチに活用するのが良いかもしれません！
このあとお腹いっぱいすぎて苦しかったのも良い思い出です笑
ちなみにこんな素敵なレストランが入っているウェスティン大阪。
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